森永乳業は、カップアイス「MOW（モウ）」シリーズより、「MOW（モウ） イタリアンモンブラン」を9月14日（月）より全国にて期間限定発売いたします。
「MOW（モウ）」は、乳の“コク”をベースに、組み合わせる素材が持つ“個性あるおいしさ”を活かした味わいが楽しめるカップアイスです。素材の個性を最大限引き出すために“ラベルクリーン処方※１”で仕上げています。また、口の中で混ざり合うなめらかでキメの細かいアイスを実現するために独自に開発した“低温急速凍結製法”を採用しています。
※1素材の味を引き出すために最低限の原料だけで製造するという当社の考え方の名称です。
近年、モンブランは秋の味覚としてだけでなく、季節を問わず楽しみたいスイーツとしても注目されています。また、栗を使用したスイーツでは、和栗・洋栗など素材の個性を活かしたバリエーションも広がっています。
こうした背景を受け、このたび「MOW（モウ）」では、乳のコクと相性の良い洋栗に着目しました。イタリア産マロンのペーストを使用し、洋栗ならではの濃厚な甘みと、「MOW（モウ）」ならではのミルクのコクが調和する「MOW（モウ） イタリアンモンブラン」を開発しました。
「MOW（モウ） イタリアンモンブラン」をお召し上がりいただき、洋栗の濃厚な甘みとミルクのコクが調和した、秋冬にぴったりな上質な味わいをぜひお楽しみください。
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［紹介元］森永乳業株式会社
「MOW（モウ） イタリアンモンブラン」 9月14日（月）より全国にて期間限定発売