森永乳業プレスリリース

オンライン料理教室「M’S(エムズ) Kitchen(キッチン)」で 国産生乳の消費拡大に貢献!

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森永乳業は、国産生乳を使った乳製品の消費拡大に貢献するため、オンライン料理教室「M‘S Kitchen」にて、乳製品を使用した特別レシピの講習会を11月から12月にかけて開催いたします。



「M‘S Kitchen」は身近な食材に、牛乳、乳製品をプラスした、森永乳業オリジナルのレシピと、健康に関する知識が学べる出張料理講習会として2003年より、多くのお客さまに好評いただいています。2021年6月からはオンライン形式での開催となり、ご自宅から参加できることから、より手軽にご家族で体験いただけるようになりました。

ご紹介するメインレシピは、北海道産生乳を100%使用したフレッシュチーズ「クラフト フレッシュモッツァレラ」とカゴメ(株)の「甘熟トマト鍋スープ」を使用した冬にピッタリの鍋料理「のび~るモッツァレラのトマト鍋」です。現在、「クラフト フレッシュモッツァレラ」は、カゴメ(株)の「甘熟トマト鍋スープ」とタイアップしオリジナルレシピを店頭や当社Webサイトで紹介しています。チーズとトマトの相性の良さを最大限に引き出したオリジナル鍋レシピを多くのお客さまに召し上がっていただきたいと思い、このレシピを選びました。さらに、デザートとして「森永のおいしい牛乳」を使用した冬のホームパーティーにぴったりな「スノーマンミルクプリン」のレシピを合わせてご紹介します。今回の特別なお料理教室を通して、乳のおいしさと健康について学ぶ機会を提供し、牛乳・乳製品の需要喚起に努め、消費拡大の一助になればと願っています。

森永乳業は、コーポレートスローガン「かがやく“笑顔”のために」のもと、森永乳業グループ10年ビジョンにて「サステナブルな社会の実現に貢献し続ける企業へ」を掲げています。オンライン料理教室「M‘S Kitchen」を通して、乳製品をよりおいしく召し上がっていただくきっかけを提供し、子どもたちの健やかな成長を応援できる環境づくりに貢献してまいります。

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