当社は2024年3月に、新ブランド「Plant Label」を立ち上げ、プラントベースフード市場へ本格的に参入しました。
プラントベースフードは、植物由来の原材料を主に使用した食品で、多様化するニーズや世界的な人口増加にともなう食の安定供給が求められる中、新たな選択肢として注目されています。
世界的にプラントベースチーズ市場は拡大しており、2021年は2018年比で２倍以上に拡大しました^※１。日本でも市場は伸長傾向にあり、2026年には2022年比で規模が1.7倍になると予測されています^※２。

『Plant Label えんどう豆由来のおつまみ』シリーズは、植物性素材の一つとして世界的に注目が集まり、低脂質で、たんぱく質や食物繊維が豊富な「えんどう豆」由来の原料を使用したプラントベースフードです。ベビーチーズのような４個入の個包装で、チーズとは違う「植物生まれのおつまみ」です。「しお味」と「スモーク味」の２つのフレーバーで、「えんどう豆」の素材本来の風味と食感が感じられます。

当社のこれまで「乳」で培ってきた幅広い知見や機能を活かした、新たな植物性食品２品の発売により、プラントベースフード市場の新たな領域に挑戦します。
雪印メグミルクは、食の持続性という社会課題に対し、これからも新たな選択肢を提案してまいります。

※１　TPCマーケティング㈱「2021年 欧米のプラントベースフード市場」
※２　TPCマーケティング㈱「2023年 プラントベースフード市場の動向と将来展望」