森永乳業は、「認知機能改善作用を有するビフィズス菌MCC1274の開発と事業化」において公益社団法人日本農芸化学会主催の2023年度大会にて「農芸化学技術賞」を受賞しました。また、「ヒトに棲息するビフィズス菌を中心とした腸内細菌」に関する研究成果が評価され、当社の堀米綾子が、「農芸化学女性企業研究者賞」を受賞しました。授賞式は3月17日に広島にて行われました。
当社での「農芸化学技術賞」の受賞は2013年に続いて2回目、「農芸化学女性企業研究者賞」の受賞は2019年の田中美順に続いて2人目となります。
1．学会概要
日本農芸化学会は、農芸化学分野の基礎及び応用研究の進歩を図り、それを通じて科学、技術、文化の発展に寄与することにより人類の福祉の向上に資することを目的として、1924年に設立された学術団体です。およそ1万人の会員数を有し（2023年2月時点）、食糧、生命、環境などの分野において活動を行っている最大級の学会です。
2．農芸化学技術賞
１）賞の概要
農芸化学技術賞は、農芸化学分野において実用的価値があり、注目すべき技術的業績をあげた正会員あるいは賛助会員に授与される賞です。
２）受賞内容
▼受賞研究題目
認知機能改善作用を有する「ビフィズス菌MCC1274」の開発と事業化
３．農芸化学女性企業研究者賞
１）賞の概要
企業において優れた研究あるいは商品開発における顕著な成果に貢献した女性正会員に授与される賞です。
２）受賞者
堀米 綾子 （基礎研究所 副主任研究員）
３）受賞内容
▼受賞研究題目
ヒトに棲息するビフィズス菌を中心とした腸内細菌に関する研究